男性料理教室(自主グループ)

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男性料理教室(自主グループ)

岸和田・男子厨房クラブ

1998(平成10)年10月発足
(大阪府)岸和田市立女性センター主催の5回連続講座「家事としての男の料理 〜男子、厨房に入ろう〜」(98年5月〜9月実施)のOB会として誕生
活動日時:毎月第4日曜日 午後1時〜4時すぎ(8月、12月休み)
会場:岸和田市立女性センター(南海本線春木駅下車徒歩15分)
会費:6か月1万円
会員数:16人
連絡先:ma1209※hera.eonet.ne.jp(アドレスを入力するときに、※印を@に変更してください)

岸和田男子厨房クラブ秋の旅行(鞍馬・貴船) 岸和田市立女性センター

(左)岸和田男子厨房クラブ 秋の旅行(2009年11月鞍馬・貴船)
(右)岸和田市立女性センター

宝塚男性料理クラブ

1999(平成11年)年5月発足
(兵庫県)宝塚市立女性センター(現、宝塚市立男女共同参画センター)主催の3回連続講座「家事としての男の料理講座『男子、厨房に入ろう』」(99年3月実施)のOB会として誕生
活動日時:3月〜6月(前期)、及び、9月〜12月(後期)第3日曜日 午後1時〜5時
会場:宝塚市立西公民館(阪急今津線小林駅下車徒歩5分)
会費:4回分8,000円
会員数:24人
連絡先:(080-1427-6718)(上田)
会員募集チラシ(2014年4月)
関連記事:宝塚市>広報たからづか>2015年3月号>テキスト版>【18〜29面】お知らせ版>セミナー・交流>●公民館>◆家事としての男の料理講座
関連記事:男子、厨房に入ろう/宝塚男性料理クラブ 講座修了後も続けたいと結成(サンケイリビング新聞社「リビング北阪神」 2000年5月13日号)

料理教室の様子 宝塚市立西公民館

(左)料理教室の様子
 (写真は宝塚NPOセンターのホームページから)
(右)宝塚市立西公民館



尼崎・男の料理教室

2000(平成12)年5月発足
(兵庫県)尼崎市立女性センター トレピエ主催の4回連続講座「男性学講座“1週間のこんだて”」(2000年3月実施)のOB会として誕生
活動日時:毎月第1日曜日 午後1時〜4時半(1月、5月、8月、11月休み)
会場:尼崎市立立花公民館(阪急神戸線塚口駅下車徒歩5分)
和食中心に毎回3〜4品
持参品:エプロン、布巾、まな板、包丁、持ち帰り容器3〜4個
会費:5回ごとに1万円
会員数:12人
連絡先:fax 06-6426-1271(中内)
関連記事:お父さん キッチンデビュー/男性料理講座が人気なワケ(サンケイリビング新聞社「リビング東阪神」 2000年5月13日号)
関連記事:家事するオヤジ 尼崎・男の料理教室/ちょい尼オヤジの定年後(「南部再生」第21号 2006年4月)

料理教室の様子 尼崎市立立花公民館

(左)料理教室の様子
 (写真は「南部再生」
  第21号から)
(右)立花公民館



とよなか粋遊会

2007(平成19)年9月発足
(大阪府)とよなか男女共同参画推進センター すてっぷ主催の3回連続講座「定年後をいきいきと 男の生活力養成講座」(07年6月実施)のOB会として誕生
活動日時:毎月第3火曜日。料理教室は1月、4月、7月、10月 午後1時半〜4時半
会場:とよなか男女共同参画センター すてっぷ(阪急宝塚線豊中駅下車すぐ)
会費:毎回3,000円
会員数:22人
料理教室 参加者募集チラシ(2009年9月)
関連記事:「集まれ! HOKUSETSU 元気人!! とよなか粋遊会」(「シティライフ北摂WEST」2008年6月1日 VOL.64)
詳しくは→団塊世代の地域グループモデル−とよなか粋遊会
関連記事:とよなか男女共同参画推進センター すてっぷ/市民活動サポート/すてっぷ登録団体の紹介/8 とよなか粋遊会

料理教室の様子 とよなか男女共同参画推進センター

(左)料理教室の様子(写真はとよなか粋遊会のホームページから)
(右)とよなか男女共同参画推進センター

はびきの 男の腕まくりOB会

2007(平成19年)年6月発足
(大阪府)羽曳野市(人権推進課男女共同参画担当)主催の4回連続講座「男性のための料理教室「男の腕まくり」 〜料理の基本のワザを身につけよう〜」(07年2月〜3月実施)のOB会として誕生
和・洋・中の料理(講師:末吉明美。毎年度1回目の料理教室(5月)の講師は吉田清彦)
活動日:原則として毎月第4水曜日(年12回のうち、料理教室は9回。ほかは、総会(4月)、納涼会(7月)、忘年会(12月))
会場:羽曳野市立陵南の森公民館
会費:前期、後期 各4,000円
会員数:30人
詳しくは→はびきの 男の腕まくりOB会
関連記事(内容詳細紹介):邦さんホームページ>今週あちこち>第72回 羽曳野市・男の腕まくりOB会[男の料理教室] H29.3.22陵南の森 春の料理はチンゲン菜とささ身の和え物
関連記事:YOMIURI ONLINE yomiDr.>介護・シニア>いきいき快適生活>2016年11月4日 男の料理、楽しく…レシピに忠実に
関連記事(内容詳細紹介):邦さんホームページ>今週あちこち>第57回 羽曳野市・男の腕まくりOB会[男の料理教室] H27.5.27陵南の森 男子料理 人気bP 肉じゃが料理&デザートはカスタードプリンとマンゴーババロア
関連記事(内容詳細紹介):羽曳野市/新着情報/最近の羽曳野市一覧2013/「男の腕まくりOB会」結成5周年。塩こうじに挑戦!(2013.1.23)
関連記事:内閣府ホーム/内閣府男女共同参画局ホーム/基本データ/調査研究等/個別調査等/平成23年度/男性の地域活動への参画 好事例集/事例16 素晴らしい熟年男性を目指す、男の腕まくりOB会
関連記事:邦さんホームページ/第24回 羽曳野市・男の腕まくりOB会(男の料理教室) 家事としての料理を目指そう!
関連記事:邦さんホームページ/NHK番組“おはよう日本”で 6月1日午前7時全国放送で紹介! 軌道にのったぞ! 男の腕まくりOB会 吉田清彦料理教室
関連記事:男の料理教室 男の腕まくりOB会(「らくうぇる南河内」2008夏〜秋号((有)ステラ 2008年5月)(9.56MB)
関連記事:男の料理教室 第1回 男の腕まくりOB会
関連記事:はびきの 男の腕まくりOB会:6/13 吉田清彦先生による第1回OB会

料理教室の様子 羽曳野市立陵南の森公民館

(左)料理教室の様子
(写真は「はびきの 男の腕まくりOB会」のホームページより)
(右)羽曳野市立陵南の森公民館

さんだクッキング倶楽部

2008(平成20)年4月発足(→2014(平成26)年9月末日解散)
(兵庫県)三田市まちづくり協働センター(男女共同参画担当)主催の単発講座「男の生き方セミナー 中高年男性のための料理教室 〜気軽にできる台所料理〜」(08年2月実施)のOB会として誕生
活動日時:毎月第3金曜日 午後1時〜4時すぎ
会場:三田市まちづくり協働センター(JR宝塚線三田駅下車徒歩3分、キッピーモール 6階)
会費:毎回3,000円
会員数:16人

料理教室の様子 三田市まちづくり協働センター

(左)料理教室の様子
(右)三田市まちづくり協
  働センター
(キッピーモール6階)



奈良・「男の生き方」研究会

2004(平成16)年4月発足
奈良市男女共同参画センター あすなら主催の3回連続講座「男の生き方セミナー 〜力を抜いて生きようよ〜」及び3回連続講座「男性のための実践家事講座(料理篇)」(04年1月〜3月実施)のOB会として誕生
活動日:毎月第1水曜日(料理)、第3水曜日(パソコン)
会場:奈良市登美ヶ丘公民館、奈良県立図書情報館など
主な活動:料理、パソコン学習、その他自主活動
会費:年会費1,000円。ほかに、料理は1回1,000円、パソコンは1回500円を別途徴収
会員数:18人
関連記事:★男生研★
関連記事:財団法人 奈良市生涯学習財団 事務局/自主グループ情報/「男の生き方」研究会

生駒・男の料理教室

2004(平成16)年12月発足
(奈良県)生駒市女性センター(現 生駒市男女参画プラザ)主催の3回連続講座「男の生き方セミナー 力を抜いて生きようよ〜」(2004年8月〜9月実施)、並びに、3回連続講座「男の料理教室 〜「家事としての料理の達人になろう」〜(同年10月実施)のOB会として誕生
活動日:
会場:
主な活動:毎月1回料理教室を開催。自宅で手軽にできる和食・洋食・中華料理の基本を楽しく学ぶ。「生駒市自主学習グループ」に登録し、自主学習グループ全体の行事にも積極的に参加している
会員数:約20人
連絡先:
関連記事:生駒市>暮らし>スポーツ・文化>自主学習グループ>料理>男の料理教室(F2-02)

摂津・男の料理教室 土曜会・金曜会

2005(平成17)年 月発足
(大阪府)摂津市女性センター・ウイズせっつ(現 摂津市立男女共同参画センター・ウイズせっつ)主催の6回連続講座「男の料理 (2004年11月〜2005年2月実施)のOB会として誕生
活動日:毎月1回料理教室を開催。土曜会は第4土曜日、金曜会は第4金曜日。土曜会はデザートも作っている
会場:摂津市立男女共同参画センター・ウイズせっつ
会員数:各20人
連絡先:
関連記事:摂津市立男女共同参画センター・ウィズせっつ/推進団体紹介/推進団体紹介/摂津市立男女共同参画センターウィズせっつ 男女共同参画推進団体一覧

東京都大田区・エセナ味楽留(みらくる)

2005(平成17)年 月発足
(東京都)大田区立男女平等推進センター「エセナおおた」主催の「オレ流 男の生き方セミナー 力を抜いて生きようよ!(2004年9月〜11月実施)のOB会として誕生
活動日:
会場:エセナおおた 2階 調理室
主な活動:毎月1回、「男の料理教室」を開催
会員数:
連絡先:

東京都北区・粋遊会

2009(平成21)年3月発足
(東京都)北区男女共同参画センター「スペースゆう」主催の4回連続講座「50代以上男性対象講座「料理とコミュニケーションで定年後が変わる!」」(09年2月〜3月実施)のOB会として誕生
活動日:
会場:(東京都北区)赤羽文化センター、北区男女共同参画センター「スペースゆう」(JR京浜東北線王子駅北口徒歩2分)など
主な活動:「男の料理教室」を毎月1回(第2土曜日午後)開催
会員数:
連絡先:
関連記事:平成21年度 パートナーシップ事業 僕でもできる! 自慢のメニュー
関連記事:ようこそ、参画ネット・ノースヴィレッジゆうへ/2011年04月17日 粋遊会さんにお邪魔しました
関連記事:CANPAN Blog/こころとからだの元気Lab./男の料理教室 粋遊会〔2011年06月21日(土)〕
料理教室の様子 料理教室の様子
(写真は「参画ネット・ノースヴィレッジゆう」のブログから)

奈良・あすなら09会

2009(平成21)年5月発足
奈良市男女共同参画センター あすなら主催の3回連続講座「男の生き方セミナー 〜後半人生の楽しみ方〜」及び3回連続講座「男性のための料理教室 料理の基本のワザを身につける」(09年2月〜3月実施)のOB会として誕生
活動日:月1回(土曜日)
会場:奈良市男女共同参画センター「あすなら」など
主な活動:料理のほか、ウォーキングなど。
「番外編」として、「中国医療気功とツボ療法(講師:奥平かおり)
会員数:17人
連絡先:nakatay※kcn.ne.jp(アドレスを入力するときに、※印を@に変更してください)

京都・男の料理研究会

   年 月発足
活動日:
会場:京都市男女共同参画センター「ウィングス京都」(阪急烏丸、地下鉄烏丸御池・四条下車徒歩5分)
京都市女性センター(現京都市男女共同参画センター)主催の5回連続講座「生活の達人講座 〜料理の巻〜」(2003年5〜7月)のOB会として誕生
主な活動:
会員数:
連絡先:ikepuri55※docomo.ne.jp(アドレスを入力するときに、※印を@に変更してください)

大津・男の料理10人会

   年 月発足
(滋賀県)大津市女性センター(現大津市男女共同参画センター)主催の4回連続講座「男性のための料理教室」(1999年10月〜2000年1月実施)のOB会として誕生
活動日:毎月第2土曜日、午前9時〜午後1時
会場:大津市生涯学習センター
会員数:
連絡先:
関連記事:大津市>学び・文化・スポーツ>生涯学習>サークル情報>生活文化>【サークル情報】生活文化ー食生活>男の料理10人会

美味しい魚を自分で捌いて食べる会

1999年10月発足
活動日:ほぼ月1回 土曜日午後2時〜10時
会場:高槻市総合市民交流センターなど
主宰・講師:中津 順
会費:毎回2,000円
会員数:20人くらい
連絡先:junsiesta※yahoo.co.jp(アドレスを入力するときに、※印を@に変更してください)

男の料理・男性料理教室・父子料理教室・講座

家事としての男の料理

料理の“ティーチングプロ”

吉田清彦の料理教室・講座のレジュメ(料理の基本と上手な味付けのコツ)

吉田清彦の料理教室・講座のルール(約束事)

男性料理教室・講座・今後の予定

これまでに行ってきた男性料理教室・講座
2014(H26)年〜
2013(H25)年
2012(H24)年 2011(H23)年
2010(H22)年 2009(H21)年
2008(H20)年 2007(H19)年
2006(H18)年 2005(H17)年
2004(H16)年 2003(H15)年
2002(H14)年 2001(H13)年
2000(H12)年 1999(H11)年
1998(H10)年 〜1997(H9)年

父子料理教室・講座(「お父さんといっしょにお料理つくろ!」)

男性料理教室(自主グループ)
岸和田・男子厨房クラブ/宝塚男性料理クラブ/尼崎・男の料理教室/とよなか粋遊会/さんだクッキング倶楽部/はびきの 男の腕まくり OB会/京都・男の料理研究会/生駒・男の料理教室/摂津・男の料理教室 土曜会・金曜会/東京都大田区・エセナ味楽留(みらくる)/東京都北区・粋遊会/奈良・あすなら09会

料理エッセー 「ああそうなのか 料理のカラクリ」(1994年、京都新聞連載)

料理初心者が特に注意すること

プロが教える 目からウロコの台所料理術〜家庭料理の基本とコツ〜
 料理・質問箱

食と健康

健康道場 さびない体と心をつ
 くる

飲食店経営指南
実戦開店入門講座「「開店の常識」を鵜呑みにしている経営者は危ない!」(「繁盛レストランbS」柴田書店 1989年6月)(7.67MB)

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E-mail:ptokei04@s5.dion.ne.jp
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