これまでに行ってきた男性料理教室・講座(1998年)

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これまでに行ってきた男性料理教室・講座(1998年)

12月19日(土)午後1時半〜4時半/大阪市女性いきいきセンター クレオ大阪西
おいしい酒の肴
主催:長寿社会の市民の互助組織「しあわせ村」

11月14日(土)午後1時〜3時/兵庫県立西播磨文化会館
おいしい酒の肴
主催:兵庫県立西播磨文化会館

10月24日(土)、11月28日(土)、12月12日(土)午後1時半〜4時半/京都市女性センター「ウィングス京都」
生活の達人講座(料理の巻)
主催:京都市女性センター「ウィングス京都」

8月29日(土)、9月5日(土)、12日(土)、19日(土)午後2時半〜5時/神戸市健康ライフプラザ(JR兵庫駅前)
男性のための生活実践家事講座 〜料理編〜
8月29日 「家事としての料理の達人」になるための基本的な心構え
9月5日 基本的な包丁の持ち方・野菜の切り方
  12日 味の決め手は「だし」−だしのとり方のいろいろと味付けの基本
  19日 炒め物−フライバンの上手な振り方、扱い方
主催:あすてっぷKOBE 神戸市女性センター

5月23日(土)、6月27日(土)、7月26日(日)、8月22日(日)、9月26日(土)午後1時〜4時/(大阪府)岸和田女性センター
家事としての男の料理 〜男子、厨房に入ろう〜
5月23日 「家事としての料理の達人」になるための基本的心構え
6月27日 基本的な包丁の持ち方・野菜の切り方
7月26日 味の決め手、だしの取り方のいろいろ
8月22日 フライパンの振り方・扱い方
9月26日 洋風料理にチャレンジ
主催:(大阪府)岸和田女性センター

6月1日(水)午前10時半〜午後1時/兵庫県立淡路文化会館
兵庫県高齢者大学 料理教室
主催:財団法人 兵庫県生きがい創造協会

5月9日(土)、6月13日(土)、7月4日(土)、25日(土)午後1時半〜4時半/京都市女性センター「ウィングス京都」
生活の達人講座(料理の巻)
主催:京都市女性センター「ウィングス京都」

3月12日(木)午後6時半〜8時半/尼崎市女性センター トレピエ
料理実習
わくわくクッキング! ― 男女共生は台所から ―                         チラシ
(「男性学セミナー 快感人生のススメ 〜男女共生時代を共に考える〜」全4回の第4回として)
募集人数:32人(先着順)
受講料:料理実習材料代として500円
申し込み方法:電話またはハガキで
主催:尼崎市女性センター トレピエ

1月17日(土)、2月7日(土)、3月7日(土)午後1時半〜4時半/京都市女性センター「ウィングス京都」
生活の達人講座(料理の巻)
主催:京都市女性センター「ウィングス京都」


これまでに行ってきた男性料理教室・講座
2012(H24)年〜  2011(H23)年
2010(H22)年  2009(H21)年  2008(H20)年  2007(H19)年  2006(H18)年
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2000(H12)年  1999(H11)年  1998(H10)年  〜1997(H9)年

男の料理・男性料理教室・父子料理教室・講座

家事としての男の料理

料理の“ティーチングプロ”

吉田清彦の料理教室・講座のレジュメ(料理の基本と上手な味付けのコツ)

吉田清彦の料理教室・講座のルール(約束事)

男性料理教室・講座・今後の予定

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父子料理教室・講座(「お父さんといっしょにお料理つくろ!」)

男性料理教室(自主グループ)
岸和田・男子厨房クラブ/宝塚男性料理クラブ/尼崎・男の料理教室/とよなか粋遊会/さんだクッキング倶楽部/はびきの 男の腕まくり OB会/京都・男の料理研究会/生駒・男の料理教室/東京・エセナ味楽留(みらくる)/東京・北区粋遊会/奈良・あすなら09会

料理エッセー 「ああそうなのか 料理のカラクリ」(1994年、京都新聞連載)

料理初心者が特に注意すること

プロが教える 目からウロコの台所料理術〜家庭料理の基本とコツ〜
 料理・質問箱

食と健康

健康道場 さびない体と心をつ
 くる

飲食店経営指南
実戦開店入門講座「「開店の常識」を鵜呑みにしている経営者は危ない!」(「繁盛レストランbS」柴田書店 1989年6月)(7.67MB)


吉田清彦プロフィール(各種講座講師実績豊富)
E-mail:ptokei04@s5.dion.ne.jp
TEL/FAX:06-4980-1128
携帯電話:080-5709-1944


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