これまでに行ってきた男性料理教室・講座(2014年/平成26年)

 講座企画塾 HOME > 男の料理・男性料理教室・父子料理教室・講座 > これまでに行ってきた男性料理教室・講座(2014年/平成26年)

これまでに行ってきた男性料理教室・講座(2014年/平成26年)

【2014(平成26)年】
11月20日(木)、27日(木)午前10時〜午後2時/(大阪府羽曳野市)陵南の森公民館 料理実習室
男女共生セミナー(男性講座)
今日から始める男の料理 〜暮らしを楽しむ男になろう〜                    チラシ
11月20日 上手な切り方 〜包丁の持ち方・切り方の基本を学ぶ〜  受講の動機
      献立:肉じゃが、ほうれん草のお浸し、みそ汁、白ご飯       受講者の感想(第1回)
   27日 上手な味付け 〜おいしい料理の作り方の基本を学ぶ〜   受講者の感想(第2回)
      献立:鶏胸肉と里芋の柔らか煮、さつまいもと薄揚げの煮物、簡単ねぎスープ、玄米ご飯
対象者:市内在住・在勤・在学の18歳以上の男性(※原則、両日参加可能な方)
定員:先着24人                                 主催者アンケート集計
参加費:2,400円(2回分、材料費込み)
申し込み:電話で。10月6日(月)午前10時から申し込み受け付け開始
申し込み先:(大阪府)羽曳野市 人権推進課(男女共同参画担当)     担当者の感想
関連記事:羽曳野市/広報はびきの PDF版/最新版(2014年11月号)/制度・お知らせ・スポーツ【13ページ】/P24 講座/男女共生セミナー「今日から始める男の料理〜暮らしを楽しむ男になろう〜」受講者募集!(2.35MB)
関連記事:羽曳野市/広報はびきの PDF版/最新版(2014年10月号)/制度・お知らせ・スポーツ【13ページ】/P28 講座/男女共生セミナー「今日から始める男の料理〜暮らしを楽しむ男になろう〜」受講者募集!(2.52MB)
講師 吉田清彦 料理教室の様子
講師の手元を見つめながら、講師の説明に熱心に聞き入る受講者

9月21日(日)午後1時〜5時/(兵庫県宝塚市)西公民館
家事としての男の料理講座
費用:2,000円
対象:男性
募集人数:先着10人
申し込み・問い合わせ:8月1日(金)〜9月15(祝)、電話で志宇知(しうち)さん 080-4023-8099まで
主催:(兵庫県)宝塚男性料理クラブ
関連記事:宝塚市/広報たからづか/2014年8月号/一括ダウンロード/【18〜31面】お知らせ版・相談窓口/セミナー・交流/公民館/P26/◆家事としての男の料理講座(5.58MB)
関連記事:宝塚市/広報たからづか/2014年8月号/テキスト版/【18〜30面】お知らせ版・相談窓口/セミナー・交流/公民館/◆家事としての男の料理講座

9月13日(土)午前10時〜午後2時/島根県立男女共同参画センター 生活創造スタジオ
男の腕まくり 〜暮らしを楽しむ男になろう〜                  受講者の感想
(平成26年度 男性のためのブラッシュアップセミナー(大田会場)「輝くシニアになるための 男の生き方セミナー これからが面白い!第2の人生」(全3回)の第2回として)
対象者:(島根県)大田市在住・在勤のおおむね50〜70代の男性
定員:30名
申し込み方法:住所、氏名、年齢、電話番号を記入の上、所定の申込用紙、又は、ハガキ、FAX、E-mailで
申し込み・問い合わせ先:(島根県)大田市人権推進課
主催:大田市・島根県・公益財団法人しまね女性センター
共催:大田市男女共同参画サポーターの会「ひまわり」
講師 吉田清彦 料理教室の様子
「料理の基本と上手な味付けのコツ」についての講話のあと、調理実習に取り組んだ

関連記事(受講者の受講感想ブログ):exciteブログ/清治の花便り/日々雑言/男の料理教室[2014-11-15]

3月16日(日)、4月20日(日)、5月18日(日)、6月15日(日)午後1時〜5時/(兵庫県宝塚市)西公民館 2階 調理室
家事としての男の料理講座
費用:8,000円(全4回分)
対象:男性
募集人数:先着10人
申し込み・問い合わせ:3月1日(土)〜10日(月)、電話で志宇知(しうち)さん 080-4023-8099まで
主催:(兵庫県)宝塚男性料理クラブ
関連記事:宝塚市/広報たからづか/2014年3月号/一括ダウンロード/お知らせ版/まなび・つどい/P22/◆家事としての男の料理講座(15.37MB)
関連記事:宝塚市/広報たからづか/2014年3月号/テキスト版/【18〜29面】お知らせ版/まなび・つどい/●公民館/◆家事としての男の料理講座

5月28日(水)午前10時〜午後2時/(大阪府羽曳野市)陵南の森公民館 調理実習室
はびきの 男の腕まくりOB会 26年度第1回料理教室
(「はびきの 男の腕まくりOB会 吉田教室 第8回同窓会」を兼ねて)
献立:豆ごはん、鶏胸肉の照り焼き、きんぴらごぼう
主催:はびきの 男の腕まくりOB会
講師 吉田清彦 料理教室の様子
2007年2〜3月に羽曳野市(人権推進課男女共同参画担当)が主催した4回連続講座「男性のための料理教室「男の腕まくり」 〜料理の基本のワザを身につけよう〜」のOB会として誕生した「はびきの 男の腕まくりOB会」も今年で8年目を迎えるが、料理のほかにパソコン、グラウンドゴルフ、カラオケなどの活動も活発に行って親睦をはかり、入会希望者が後を絶たない盛況ぶりだそうだ

3月4日(火)午前10時〜午後2時/(東京都)港区立男女平等参画センター リーブラ 4階
料理の基本のワザを学ぶ!
(「50歳以上男性応援 定年退職後の男の生き方講座 〜料理と地域参加で、定年後を楽しく、すてきに!〜」(全2回)の1回目として
お話:人生再設計のススメ
献立:ごぼうと鶏肉のごまみそ煮、アスパラと人参のきんぴら風炒め物
参加費:800円(材料費)
対象者:主に区内在住、在勤、在学の50代以上の男性
定員:20人(申込順)
申し込み:2月3日(月)〜20日(木)までに、直接または電話・ファックスで、氏名・住所・電話番号を男女平等参画センターへ
主催:(東京都)港区立男女平等参画センター リーブラ
関連記事:港区/区政情報/広報/広報みなと/広報みなと2014年/広報みなと2014年2月1日号 /P7 みなと お知らせボード/講座/定年退職後の男の生き方講座〜料理と地域参加で楽しく!〜(3.384KB)
関連記事:港区/イベントカレンダー/定年退職後の男の生き方講座〜料理と地域参加で楽しく!〜

JR東海道本線田町駅港区立男女平等参画センター




(左)JR東海道本線田町駅
(右)港区立男女平等参画センター リーブラ

料理講座の様子
包丁をさばく講師の手元を食い入るようにのぞき込む受講者たち

2月8日(土)午後1時〜5時/(大阪府羽曳野市)陵南の森公民館 料理実習室
男女共生セミナー(男性講座)
今日から始める男の料理 〜基本のワザを身につけよう〜                   チラシ
献立:えびとブロッコリーの黒こしょう炒め、里芋のそぼろ煮、豚大根
対象者:市内在住・在勤・在学の18歳以上の男性           主催者アンケート集計
定員:先着24人
参加費:1,000円(材料費込み)
申し込み:電話で。2013年12月9日(月)午前10時から受け付け開始!
申し込み先:(大阪府)羽曳野市人権推進課(男女共同参画担当)
関連記事:羽曳野市/広報はびきの PDF版/最新版(2014年1月号)/制度・お知らせ・スポーツ【11ページ】/P28 催し/男女共生セミナー「今日から始める男の料理〜基本のワザを身につけよう〜」(2.20MB)
関連記事:羽曳野市/広報はびきの PDF版/最新版(2013年12月号)/制度・お知らせ・スポーツ【13ページ】/P28 講座/男女共生セミナー「今日から始める男の料理〜基本のワザを身につけよう〜」(2.34MB)
料理教室の様子 講師 吉田清彦
(左)50代から80代までが、住まいが近いもの同士で4人1組になって、熱心に料理に取り組んだ
(右)木べらを使っての混ぜ方や火加減など、炒め物に必要な基本的な知識の実地講習を、真剣な表情で見入る参加者

これまでに行ってきた男性料理教室・講座
2015(H27)年〜
2014(H26)年〜  2013(H25)年  2012(H24)年  2011(H23)年
2010(H22)年  2009(H21)年  2008(H20)年  2007(H19)年  2006(H18)年
2005(H17)年  2004(H16)年  2003(H15)年  2002(H14)年  2001(H13)年
2000(H12)年  1999(H11)年  1998(H10)年  〜1997(H9)年

男の料理・男性料理教室・父子料理教室・講座

家事としての男の料理

料理の“ティーチング・プロ”

吉田清彦の料理教室・講座のレジュメ(料理の基本と上手な味付けのコツ)

吉田清彦の料理教室・講座のルール(約束事)

男性料理教室・講座・今後の予定

これまでに行ってきた男性料理教室・講座
2015(H27)年〜
2014(H26)年〜 2013(H25)年
2012(H24)年 2011(H23)年
2010(H22)年 2009(H21)年
2008(H20)年 2007(H19)年
2006(H18)年 2005(H17)年
2004(H16)年 2003(H15)年
2002(H14)年 2001(H13)年
2000(H12)年 1999(H11)年
1998(H10)年 〜1997(H9)年

父子料理教室・講座(「お父さんといっしょにお料理つくろ!」)

男性料理教室(自主グループ)
岸和田・男子厨房クラブ/宝塚男性料理クラブ/尼崎・男の料理教室/とよなか粋遊会/さんだクッキング倶楽部/はびきの 男の腕まくりOB会/京都・男の料理研究会/奈良・「男の生き方」研究会/生駒・男の料理教室/摂津・男の料理教室 土曜会・金曜会/東京都大田区・エセナ味楽留(みらくる)/東京都北区・粋遊会/奈良・あすなら09会

料理エッセー 「ああそうなのか 料理のカラクリ」(1994年、京都新聞連載)

料理初心者が特に注意すること

プロが教える 目からウロコの台所料理術〜家庭料理の基本とコツ〜
 料理・質問箱

食と健康

健康道場 さびない体と心をつ
 くる

飲食店経営指南
実戦開店入門講座「「開店の常識」を鵜呑みにしている経営者は危ない!」(「繁盛レストランbS」柴田書店 1989年6月)(7.67MB)
関連記事:三面鏡(「大島新聞」昭和57年(1982年)6月13日)

サンテレビジョン「喫茶ケーキ教室 テキスト」神戸喫茶調理専門学院(1978年10月)(7.00MB)


サイトマップ


吉田清彦プロフィール(各種講座講師実績豊富)
E-mail:ptokei04@s5.dion.ne.jp
TEL/FAX:06-4980-1128
携帯電話:080-5709-1944


     

TOP

by 講座企画塾