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男の料理・男性料理教室　これまでのトピックス

■〔2018年〕
■12月８日（日）午後１時〜５時／（兵庫県西宮市）西宮中央公民館
日本スコットランド交流協会　関西支部
モード先生の冬のスコットランド料理教室　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 チラシ
講師：モード・ラムゼイ（ DCE,ACE,NＦF資格Lady of Ramsey 英国MBE受勲者 サインコス・グループのオーナー、Kansai Highland Gamesの創立者）
会費：4,000円（ＪＳＡ会員は3,000円）
申し込み：連絡先を明記の上、ＪＳＡ関西 香川まで
申し込み締切：11月30日（土）
主催：日本スコットランド交流協会 関西支部
■９月９日（日）午後１時〜５時／（兵庫県）西宮市立夙川公民館
日本スコットランド交流協会　関西支部
モード先生の秋のスコットランド料理教室　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 チラシ
講師：モード・ラムゼイ（ DCE,ACE,NＦF資格Lady of Ramsey 英国MBE受勲者 サインコス・グループおよびスコティッシュ・アカデミーのオーナー）
予定レシピ：Cream cheese & Celery Sandwiches, Cucumber Sandwiches,Sweet Milk Scones, Butterfly　Cakes,Gooseberries Fool ( an extra menu for the class )
会費：3,000円（ＪＳＡ会員は2,000円）
申し込み：連絡先を明記の上、ＪＳＡ関西 香川まで
申し込み締切：９月３日（月）
主催：日本スコットランド交流協会 関西支部
■６月24日（日）午後２時〜４時／（大阪府豊中市）とよなか国際交流センター
日本スコットランド交流協会　関西支部
映画・ウィスキー…エトセトラ in SCOTLAND!　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 チラシ
会費：2,000円（ＪＳＡ会員は1,000円）
定員：先着21人
申し込み：連絡先を明記の上、ＪＳＡ関西 香川まで
申し込み締切：６月15日（金）
主催：日本スコットランド交流協会 関西支部

■〔2017年〕
■おとう飯（はん）
家族もよろこぶ！　「おとう飯」レシピを募集します！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チラシ
応募内容：「おとう飯の心得」に沿った「おとう飯」レシピ
応募方法：応募用紙に�@氏名�A住所�B電話番号�Cメールアドレス�Dレシピ名�E材料（２人分）�F作り方�G「心得」に沿って意識したこと を記入の上、料理の写真を添付して、メールまたは郵送にて、下記応募先まで
応募期限：平成29年12月26日（火）必着
問い合わせ・応募先：（大阪府）岸和田市役所 人権・男女共同参画課
主催：（大阪府）岸和田市
関連記事：内閣府＞内閣府男女共同参画局＞広報・報道＞キャンペーン＞「"おとう飯"始めよう」キャンペーン

■〔2016年〕
■７月２日（土）午後１時40分〜２時10分（予定）／（兵庫県）宝塚ピピアめふ ５階 会議室
宝塚ピピアめふイベント
『厨房男子』上映記念
高野史枝さん（『厨房男子』監督）トークショー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チラシ
参加費：無料
映画『厨房男子』チラシ

■〔2011年〕
■１月15日（土）に、（大阪府）高槻市立総合市民交流センターでＮＰＯ法人ＳＥＡＮの法人設立10周年を記念するパーティーが開かれました。その会場で提供する料理作りを、友人の中津順さんといっしょに依頼され、まさかボランティアだとは思わずに引き受けました。
30数人分の料理なので、それぞれ自宅で作って会場に運ぶことになり、３日がかりで鍋に３杯分のおでんと惣菜７品を作り、それを10数個の容器に分け入れて、背中には大きなリュック、手には手提げ袋３つと戦時中の買い出し姿さながらに、電車を乗り継いで会場まで運びました。
パーティーは大盛会で、料理も「とてもおいしい」と喜ばれ、個人的にも数年ぶりに出会えた人が何人もいて、とても楽しかったです。
そこで提供した料理の作り方を教えてほしいというリクエストがありましたので、レシピをホームページで特別に大公開します。
→　ＮＰＯ法人ＳＥＡＮ　法人設立10周年記念パーティー料理　進行表（段取り／作業の手順）
おでんについては、京都新聞に掲載したものがありますので、このページの左側の「目次」欄の「料理エッセー「ああそうなのか　料理のからくり」」を開いて、「（48、49）おでんをつくる」をお読みください。

■〔2010年〕
■８月22日（日）　私が現在関西地区で関わっている６つの男性料理グループのなかのひとつである「さんだクッキング倶楽部」（兵庫県三田市）が今年の７月に取材を受けました。
　三田市まちづくり協働センター 市民活動推進プラザの女性スタッフ２名が訪ねてきて、１時から５時までの料理教室のあいだ、ずっと付きっきりで取材をしていただきました。
　そのときの模様が、三田市で活動する市民活動団体やNPOの活動を紹介するためのブログ「兵庫県三田発　市民の活動ブログ　活ログ」に記事として掲載されました。
　タイトルは「食は命と暮しのど真ん中」。
写真も添えて、とてもすてきに紹介されています。ご興味のある方は、ぜひご覧ください。
　→「さんだクッキング倶楽部　食は命と暮しのど真ん中」

■〔2009年〕
■11月28日（土）、12月12日（土）午後１時〜４時／（東京都北区）赤羽文化センター・料理室
　平成21年度 パートナーシップ事業　僕でもできる！　自慢のメニュー　　　　　　　　　　　　　チラシ
　11月28日：さっと作れる！惣菜　　メニュー：ぶりの豆板醤焼きほか
　12月12日：作り置きできる！惣菜　　メニュー：ミートロールパイほか
　対象：50歳以上の男性　30名（申し込み先着順）
　講師：田口道子さん（料理研究家）
　持ち物：エプロン、三角巾(頭を覆うもの）、ふきん
　申し込み方法：電話・ＦＡＸ・Ｅメールで「講座名、氏名、住所、電話番号、年齢」を、下記まで
　主催：（東京都）北区男女共同参画センター「スペースゆう」　企画運営：北区粋遊会

■読売新聞 ６月21日（日）「発言小町＠新聞」欄にコメントが掲載されました。
ＹＯＭＩＵＲＩ　ＯＮＬＩＮＥ記事：[発言小町＠新聞]カレーに何入れる？　角切りリンゴに賛否、隠し味に胃腸薬も