男性料理教室・父子料理教室 担当者の感想

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生駒市女性センター 「男の生き方セミナー 力を抜いて生きようよ!」、並びに、
「男の料理教室 〜「家事としての料理の達人」になろう!〜」(2004年8月〜10月実施) 担当者の感想

8月から10月末までの長きにわたる講座を、大変お世話になり、本当にありがとうございました。
お陰さまで、こんなに大勢の受講生に恵まれた講座を開催できたことを、大変うれしく思っております。
そして、「男の料理教室」からは13名の方が、今後、学習グループを立ち上げて活動してくださることとなりました。吉田さんのお陰です! 本当にありがとうございました。

今回の「料理教室」は、基礎からプロの技まで惜しみなくご教授いただき、私の知る限りでは、今までにない料理教室だったので、ご参加くださった市民の方々はラッキーだったのではないでしょうか!!
アンケート結果にもありますように、来年度もできるかぎりこのような講座を企画していきたいと考えておりますので、また是非ご指導いただき、講師としておいでいただけることを楽しみにしておりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。


男の料理・男性料理教室・父子料理教室

家事としての男の料理

料理の“ティーチングプロ”

吉田清彦の料理教室・講座のレジュメ(料理の基本と上手な味付けのコツ)

吉田清彦の料理教室・講座のルール(約束事)

男性料理教室・講座・今後の予定

これまでに行ってきた男性料理教室・講座
2020(R2)年〜
2019(H31/R1)年
2017・18(H29・30)年
2015・16(H27・28)年
2014(H26)年 2013(H25)年
2012(H24)年 2011(H23)年
2010(H22)年 2009(H21)年
2008(H20)年 2007(H19)年
2006(H18)年 2005(H17)年
2004(H16)年 2003(H15)年
2002(H14)年 2001(H13)年
2000(H12)年 1999(H11)年
1998(H10)年
〜1997(H9)年

父子料理教室・講座(「お父さんといっしょにお料理つくろ!」)

男性料理教室(自主グループ)
岸和田・男子厨房クラブ/宝塚男性料理クラブ/尼崎・男の料理教室/とよなか粋遊会/さんだクッキング倶楽部/はびきの 男の腕まくり OB会/京都・男の料理研究会/生駒・男の料理教室/摂津・男の料理教室 土曜会・金曜会/東京都大田区・エセナ味楽留(みらくる)/東京都北区・粋遊会/奈良・あすなら09会

料理エッセー 「ああそうなのか 料理のカラクリ」(1994年、京都新聞連載)

プロが教える 目からウロコの台所料理術〜家庭料理の基本とコツ〜
 料理・質問箱

食と健康

健康道場 さびない体と心をつ
 くる

飲食店経営指南
実戦開店入門講座「「開店の常識」を鵜呑みにしている経営者は危ない!」(「繁盛レストランbS」柴田書店 1989年6月)(7.67MB)


吉田清彦プロフィール(各種講座講師実績豊富)
E-mail:ptokei04@s5.dion.ne.jp
TEL/FAX:06-4980-1128
携帯電話:080-5709-1944


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