男性料理教室・父子料理教室 担当者の感想■
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大津市婦人会館「男性のための料理教室」全4回(「おとこ塾」(全11回)のうち、8〜11回)(1999年10月〜20年1月実施) 担当者の感想(お礼)
平成11年6月26日から平成12年1月22日まで長期にわたり開催いたしました「おとこ塾」も、大変好評のうちに無事終了することができました。
先生には、4回にわたり調理実習のご指導をいただき、厚くお礼申し上げます。
参加された方々から「料理教室には何回か参加したことはあるが、基礎から学んだのは今回が初めてで、大変勉強になった」「ぜひまた参加したい」などの声も多く、新しい自分を発見するいい機会になったと大変喜んでおります。
今後とも婦人会館に対しまして、変わらぬご指導いただきますようお願いいたします。■
男の料理・男性料理教室・父子料理教室
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●家事としての男の料理
●料理の“ティーチングプロ”
●吉田清彦の料理教室・講座のレジュメ(料理の基本と上手な味付けのコツ)
●吉田清彦の料理教室・講座のルール(約束事)
●男性料理教室・講座・今後の予定
●これまでに行ってきた男性料理教室・講座
■2010年〜 ■2009年
■2008年 ■2007年
■2006年 ■2005年
■2004年 ■2003年
■2002年 ■2001年
■2000年 ■1999年
■1998年 ■〜1997年
●父子料理教室・講座(「お父さんといっしょにお料理つくろ!」)
●男性料理教室(自主グループ)
岸和田・男子厨房クラブ/宝塚男性料理クラブ/尼崎・男の料理教室/とよなか粋遊会/さんだクッキング倶楽部/はびきの 男の腕まくり OB会/京都・男の料理研究会/生駒・男の料理教室/摂津・男の料理教室 土曜会・金曜会/東京都大田区・エセナ味楽留(みらくる)/東京都北区・粋遊会/奈良・あすなら09会
●料理エッセー 「ああそうなのか 料理のカラクリ」(1994年、京都新聞連載)
●プロが教える 目からウロコの台所料理術〜家庭料理の基本とコツ〜
料理・質問箱
●食と健康
●健康道場 さびない体と心をつ
くる
●飲食店経営指南
実戦開店入門講座「「開店の常識」を鵜呑みにしている経営者は危ない!」(「繁盛レストランbS」柴田書店 1989年6月)(7.67MB)
吉田清彦プロフィール(各種講座講師実績豊富) E-mail:ptokei04@s5.dion.ne.jp
TEL/FAX:06-4980-1128
携帯電話:080-5709-1944
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