男性料理教室・父子料理教室 主催者アンケート集計(子ども)■
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羽曳野市 夏休み特別企画 父子チャレンジ お父さんといっしょにクッキング!! 第2弾
(2012年8月26日(日)実施) 主催者アンケート集計(子ども)
定員 12組、応募 21組、参加 12組(子ども17人/女 11人、男6人/1年生 2人、2年生 5人、3年生 1人、4年 3人、5年生 2人、6年生 3人、中学2年生 1人) 記入 10人
メニュー:ルーから作る本格ビーフカレー、手づくりギョーザ
●自分でごはんを作ってみて、おいしかったですか?:おいしかった 15人、、おいしくなかった 1人、未記載 1人
●お父さんと料理をして、楽しかったですか?:楽しかった 16人、未記載 1人
●おうちで料理するときは、だれといっしょにしますか(複数回答):お母さん 11人、お父さん 5人、兄弟 2人、おじいちゃん・おばあちゃん 4人、お友だち 3人、しない 5人
一番おもしろかったことは何ですか?
■ぎょうざとカレーをつくれておもしろかった。
■ぎょうざの具をこねたこと。
■ぎょうざの皮で具を包むのがおもしろかった。
■ぎょうざのかわでぐをつつむとこ。
■ぎょうざを包む時がおもしろかった。
■カレーをつくったこと。
■かれーつくったのがたのしかたです。
■ほうちょうをつかったこと。
■やさいを切ったことです。
■具材を切るところ。
■たまねぎとにんじんを切る時のこと。
■色んな調味料を使うところ。
■りょう理をしたのがたのしかったです。
■ぜんぶおもしろかったです。
一番むずかしかったことはなんですか?
■ぎょうざの皮でつつむところ。
■ぎょうざのかわをつつむのがむずかしかった。
■ギョーザのつつむところがむずかしかった。
■ギョーザのつつむところ。
■ぎょうざをまくことつくったことがむずかしかった。
■ぎょうざをまくこと。
■ギョウザのかわたたみ。
■ぎょうざをたたむこと。
■ぎょうざの皮を包むのとやくこと。
■フライパンでたまねぎをやくとこがむずかしかったです。
■たまねぎをきって目がいたかったところがむずかしかった。
■玉ねぎとしょうがをいためる。玉ねぎを切る。
■玉ねぎを切っていたとき。
■切ること。
■きったりまぜたりすることです。
■カレーをつくる。
すきな食べものはなんですか?
■トマト・じゃがいも・たこやき・らーめん。
■たこやき・きゅうり・やき肉。
■やき肉・ケーキ・おすし。
■すし。
■おすしとピザとパイナップル。
■ギョーザ・チャーハン。
■オムライス。
■カレー。
■カレー。
■カレー。
■キーマカレー。
■ケーキ。
■クレープ。
■ポテト。
■ポテトチップス。
■ソーセージ・トマト・フライドポテト・ほとんどです。
全体の感想
■りょうりをつくってたのしかった。
■パパといっしょにつくれてよかった。いろいろつくって楽しかった。
■とてもむずかしかったけど、たのしかったです。
■楽しかった。おいしかった。おもしろかった。
■たのしかった。
■たのしかった。
■たのしかった。
■たくさんりょうりをできてうれしかった。
■りょうりを作れてうれしかったです。
■たのしかったです。またこんなきかいがあったらきたいです。
■たのしかったです。またきたいです
■そんな料理をつくならいし、お母さんともつくらないので楽しかったです。あとルウからつくれてよかった。
■カレーのルウをはじめから作るのがはじめてで、最初はよくわからなかったけどやってると楽しかった。
■今日は、いつもと全然違うカレーを作れて、とても楽しかったです。また、自分でも作れるようになりたいです。ぎょうざの皮を包む方法も教えてもらったので、家でも実行したいです。
■とても楽しかった。でもめっちゃつかれた。作っているとちゅうにおなかがとてもすいた。
■たのしかった。むずかしかった。つくってるときにおなかがすいた。
男の料理・男性料理教室・父子料理教室
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実戦開店入門講座「「開店の常識」を鵜呑みにしている経営者は危ない!」(「繁盛レストランbS」柴田書店 1989年6月)(7.67MB)
吉田清彦プロフィール(各種講座講師実績豊富) E-mail:ptokei04@s5.dion.ne.jp
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