男性料理教室・父子料理教室 主催者アンケート集計（子ども）■
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羽曳野市 夏休み特別企画 父子チャレンジ お父さんといっしょにクッキング!! （2012年７月27日（土）実施） 主催者アンケート集計（子ども）
定員 12組、応募 21組、参加 12組（子ども13人／女 ６人、男７人／１年生 ２人、２年生 ４人、３年生 ４人、５年生 ２人、６年生 １人） 記入 10人
メニュー：ルーから作る本格ビーフカレー、手づくりギョーザ
●自分でごはんを作ってみて、おいしかったですか？：おいしかった ６人、まあまあ ３人、おいしくなかった １人
●お父さんと料理をして、楽しかったですか？：楽しかった 10人
●おうちで料理するときは、だれといっしょにしますか（複数回答）：お母さん ９人、お父さん ０人、兄弟 ０人、おじいちゃん・おばあちゃん ２人、お友だち １人、しない ２人
一番おもしろかったことは何ですか？
■りょうりをつくったこと。
■りょうりをつくるとき。
■自分でごはんを作ったこと。
■カレーをつくること。
■カレーをつくったこと。
■ぎょうざをつくったり、いためる、きる（たまねぎいがい）。りんごをしょりしょりするのも楽しかった。
■ぎょうざのぐをまぜたこと。
■野菜をみじん切りにするとき。
■みじん切りをするのがおもしろかった。
一番むずかしかったことは何ですか？
■ぎょうざを包むのがむずかしかった。たまねぎをきるのも、目が痛くて大変だった。
■ぎょうざをつくること。
■ぎょうざの形をつくること。
■ぎょうざのかわをくっつけたこと。
■あらいものをするとき。
■あらい物をふくとき。
■おそうじです。あとかたづけ。
■なし。
■ありましぇん。
すきな食べものはなんですか？
■そうめん、たこやき、ぎょうざ、スパゲッティ
■やきそば、スパゲッティ、グラタン、ソーメン、たこやき、ぎょうざ、きつねうどん
■ぎょうざ
■ロールキャベツ、ハンバーグ
■いか、たこ
■すし、からあげ
■からあげ、いちご、サラダ、さくらんぼ
■いちご、さくらんぼ、ぶどう、やまちゃん、てばさき
■もも、たまごやき、ケーキ、クッキー、おやつ、アイス、シャーべット、おいしいもの、おもち、おまんじゅう、マフィン、デザート、マカロン
全体の感想
■作るのにはとても時間がかかったけど、食べる時はおいしかった。カレールーだと、とてもかんたんにできるのに、ルーを作るととても時間がかかって大変だった。
■カレーをつくったことが、たのしかったです。またしたいです。
■カレー作りであらゆるものをいれてびっくりした！たまねぎきるのが大変だった。デザートもあったらいいなって思った。楽しかった。
■カレーとぎょうざをつくりおわってたべたときおいしかったです。とくにぎょうざがおいしかったです。おとうさんといっしょにつくれてたのしかったです。
■おとうさんとりょうりができてよかったです。
■とてもおもしろかった。
■とてもおもしろかった。
■自分でりょうりをして、たべたらすごくおいしかったので、家でも作りたいです。
■きょう、りょうりをして、みじんぎりとかそうじをしたのでまた作りたいです。
男の料理・男性料理教室・父子料理教室
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実戦開店入門講座「「開店の常識」を鵜呑みにしている経営者は危ない！」（「繁盛レストラン№４」柴田書店 1989年６月）（７.67ＭＢ）
吉田清彦プロフィール（各種講座講師実績豊富） E-mail：ptokei04@s5.dion.ne.jp
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