男性料理教室・父子料理教室 受講者の感想■
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香芝市 男性いきいきセミナー 中高年男性のための料理教室 《気軽にできる台所料理》(2011年3月8日(火)実施) 受講者の感想
セミナー:人生再設計のすすめ 〜これからが面白い 第二の人生〜
メニュー:和風ハンバーグ、かぶと薄揚げの煮物、小松菜と厚揚げのオイスターソース炒め、玄米ご飯
募集定員 24人、応募者 23人、参加者 16人、記入者 15人
■【とてもよかった】
■初めて参加した料理教室でしたが、すこぶるよかった!! 今後も参加したいと思います。食生活は生き方に通じていることをあらためて知ることができて、よかったです。(60代)
■今まで、料理は見よう見まねで作っていて、基本がわからなかったが、今回、包丁の使い方などマスターできました。自分自身で料理について知らなかったことがあり、本当によかった。(50代)
■他の参加者ともコミュニケーションがとれたし、気持ちの切り替えもでき、第二の人生に対するチャレンジ精神を培うことができた。(60代)
■大変勉強になりました。(60代)
■とても参考になりました。(60代)
■役に立ちました。(67歳)
■よかったです。(60代)
■【楽しく参加することができました】
■同じ年代の者がワイワイガヤガヤ、料理の腕前も同程度ということで、大変楽しく参加できました。(60代)
■知らない人たちと話ができた。今後も参加したい。(60代)
■【家でも作ってみたい】
■とてもよかった。今日作ったものを、今夜、マニュアルを見ながら、ひとつでも作ります。おもしろみが出てきました。(65歳)
■実際、体験して、家内に自慢の料理を作ってみたいと思います。(60代)
■【その他】
■料理は、なかなか難しいもんですな〜。奥が深いと感じました。ガンバリます。(60代)
■また参加したい。(60代)
男の料理・男性料理教室・父子料理教室
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●家事としての男の料理
●料理の“ティーチングプロ”
●吉田清彦の料理教室・講座のレジュメ(料理の基本と上手な味付けのコツ)
●吉田清彦の料理教室・講座のルール(約束事)
●男性料理教室・講座・今後の予定
●これまでに行ってきた男性料理教室・講座
■2010年〜 ■2009年
■2008年 ■2007年
■2006年 ■2005年
■2004年 ■2003年
■2002年 ■2001年
■2000年 ■1999年
■1998年 ■〜1997年
●父子料理教室・講座(「お父さんといっしょにお料理つくろ!」)
●男性料理教室(自主グループ)
岸和田・男子厨房クラブ/宝塚男性料理クラブ/尼崎・男の料理教室/とよなか粋遊会/さんだクッキング倶楽部/はびきの 男の腕まくり OB会/京都・男の料理研究会/生駒・男の料理教室/摂津・男の料理教室 土曜会・金曜会/東京都大田区・エセナ味楽留(みらくる)/東京都北区・粋遊会/奈良・あすなら09会
●料理エッセー 「ああそうなのか 料理のカラクリ」(1994年、京都新聞連載)
●プロが教える 目からウロコの台所料理術〜家庭料理の基本とコツ〜
料理・質問箱
●食と健康
●健康道場 さびない体と心をつ
くる
●飲食店経営指南
実戦開店入門講座「「開店の常識」を鵜呑みにしている経営者は危ない!」(「繁盛レストランbS」柴田書店 1989年6月)(7.67MB)
吉田清彦プロフィール(各種講座講師実績豊富) E-mail:ptokei04@s5.dion.ne.jp
TEL/FAX:06-4980-1128
携帯電話:080-5709-1944
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