男性料理教室・父子料理教室 受講者の感想■
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羽曳野市 中高年男性のための料理教室 料理の基本の技を身につける!
(2010年3月実施) 受講者の感想
■とてもよかった
■楽しく教えていただき、ありがとうございました。短い時間でしたが、わかりやすく、よかったと思います。(60代)
■初めての受講でしたが、大変よかった。料理のレパートリーを増やすことは考えていなくて、数種類だけでも得意な料理ができればと思う。(72歳)
■大変勉強になりました。ありがとうございました。すばらしい先生と思いました。(年代不明)
■参考になった
■毎回参加しているが、少しずつ異なるところがあり、参考になるところがあるので面白い。(76歳)
■久しぶりに吉田先生の料理の基本から学ばせていただき、忘れていた部分も多く、大変参考になりました。(60代)
■家でも料理をつくってみたい
■初めて料理というものをやりました。今まで家では後片付けだけだったので、これでやっと一歩踏み出せた気がします。(63歳)
■はじめての参加でした。料理の基本が少しでも身について、料理が好きになれるよう、台所に立ち、少しずつ頑張りたいと思います。(60代)
■講座の回数をもっと増やして
■初参加でした。毎年このような講座があってよい!!(74歳)
■できれば、このような機会が年3回くらいあればと希望します。(60代)
■その他の要望
■できれば午前中にしてほしい。 (70代)
■もっとやさしい料理のほうがよい!!(74歳)
■試食の量が少し多いと思う。(72歳)
■今回は新しく参加する人が非常に少なかった。多くの人に参加をしてもらい、男性も多く参加する方策を考える必要があるのではないか。(76歳)
男の料理・男性料理教室・父子料理教室
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●家事としての男の料理
●料理の“ティーチングプロ”
●吉田清彦の料理教室・講座のレジュメ(料理の基本と上手な味付けのコツ)
●吉田清彦の料理教室・講座のルール(約束事)
●男性料理教室・講座・今後の予定
●これまでに行ってきた男性料理教室・講座
■2010年〜 ■2009年
■2008年 ■2007年
■2006年 ■2005年
■2004年 ■2003年
■2002年 ■2001年
■2000年 ■1999年
■1998年 ■〜1997年
●父子料理教室・講座(「お父さんといっしょにお料理つくろ!」)
●男性料理教室(自主グループ)
岸和田・男子厨房クラブ/宝塚男性料理クラブ/尼崎・男の料理教室/とよなか粋遊会/さんだクッキング倶楽部/はびきの 男の腕まくり OB会/京都・男の料理研究会/生駒・男の料理教室/摂津・男の料理教室 土曜会・金曜会/東京都大田区・エセナ味楽留(みらくる)/東京都北区・粋遊会/奈良・あすなら09会
●料理エッセー 「ああそうなのか 料理のカラクリ」(1994年、京都新聞連載)
●プロが教える 目からウロコの台所料理術〜家庭料理の基本とコツ〜
料理・質問箱
●食と健康
●健康道場 さびない体と心をつ
くる
●飲食店経営指南
実戦開店入門講座「「開店の常識」を鵜呑みにしている経営者は危ない!」(「繁盛レストランbS」柴田書店 1989年6月)(7.67MB)
吉田清彦プロフィール(各種講座講師実績豊富) E-mail:ptokei04@s5.dion.ne.jp
TEL/FAX:06-4980-1128
携帯電話:080-5709-1944
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