男性料理教室・父子料理教室 受講の動機■
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羽曳野市 「プロに学ぶ! 男性料理教室 男子厨房に入る!」(2012年2月25日(土)実施) 受講の動機
定員 24人、応募者 28人、参加者 24人、記入者 11人
■【料理に興味があったので】
■料理について興味があったため。(30代)
■料理に興味があったので!(60代)
■今年から料理を始めようと思ったので。(30代)
■一つでも自分で料理を作りたい。(70代)
■料理のレパートリーを増やしたいため。「広報はびきの」を見て、申し込みました。(60代)
■自分の味のものを妻にも食べさせてやりたく思いました。現役を退けば、受講を増やしたく思っています。(70代)
■【人にすすめられて】
■友人からのすすめ。料理に興味があったため。(年代不明)
■妻にすすめられて。昨年退職して、家にいる時間が増えたため。(50代)
■家族に「料理ぐらいできるようになっておき」とすすめられて。(40代)
■【その他】
■毎年受講しているので、今年もといった感じ。(70代)
男の料理・男性料理教室・父子料理教室
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●家事としての男の料理
●料理の“ティーチングプロ”
●吉田清彦の料理教室・講座のレジュメ(料理の基本と上手な味付けのコツ)
●吉田清彦の料理教室・講座のルール(約束事)
●男性料理教室・講座・今後の予定
●これまでに行ってきた男性料理教室・講座
■2010年〜 ■2009年
■2008年 ■2007年
■2006年 ■2005年
■2004年 ■2003年
■2002年 ■2001年
■2000年 ■1999年
■1998年 ■〜1997年
●父子料理教室・講座(「お父さんといっしょにお料理つくろ!」)
●男性料理教室(自主グループ)
岸和田・男子厨房クラブ/宝塚男性料理クラブ/尼崎・男の料理教室/とよなか粋遊会/さんだクッキング倶楽部/はびきの 男の腕まくり OB会/京都・男の料理研究会/生駒・男の料理教室/摂津・男の料理教室 土曜会・金曜会/東京都大田区・エセナ味楽留(みらくる)/東京都北区・粋遊会/奈良・あすなら09会
●料理エッセー 「ああそうなのか 料理のカラクリ」(1994年、京都新聞連載)
●プロが教える 目からウロコの台所料理術〜家庭料理の基本とコツ〜
料理・質問箱
●食と健康
●健康道場 さびない体と心をつ
くる
●飲食店経営指南
実戦開店入門講座「「開店の常識」を鵜呑みにしている経営者は危ない!」(「繁盛レストランbS」柴田書店 1989年6月)(7.67MB)
吉田清彦プロフィール(各種講座講師実績豊富) E-mail:ptokei04@s5.dion.ne.jp
TEL/FAX:06-4980-1128
携帯電話:080-5709-1944
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