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羽曳野市　中高年男性のための料理教室　気楽にできる台所料理
（2010年７月21日（水）実施）　受講の動機

定員 24人、応募者 24人、参加者 22人、記入者 10人

■【自分で料理を作りたいと思って】
■料理に興味があったため。（60代）

■自分で料理を一品でも作れるようにと思って参加した。（60代）

■自分で簡単にできる料理をつくりたいと思い受講いたしました。（66歳）

■料理についてあまり知らなかったので、一度始めてみようと思ったので、電話しました。（66歳）

■広報を見て。今ままで料理をしたことがないので、どうすればよいかを体験したくて。（年代不明）

■広報で知りました。（50代）

■【必要に迫られて】
■老老介護の準備。（70代）

■妻の負担を少なくしたい。自分にも料理ができるチャンスだから。（年代不明）

■今年６月で古希を迎えるとともに、病弱の妻も加齢に伴い、このところ入院や自宅療養を繰り返すことが多くなり、そのため、みずからが台所に立つ機会がたびたび発生するようになり、最近、特に料理の基本やスキルアップの必要性を強く感じるようになったので受講を希望した。（70代）

■生活習慣病の持病から食事制限を行っており、そのため自分にあった料理（メニュー）を作る必要があり、料理の技術習得とあわせて得意メニューの拡大を図りたいと思い受講した。（70代）

■【その他】
■玄米の上手な炊き方を知りたかった。（70代）

■現在、昨年立ち上げたＮＰＯ・大阪府高齢者大学校の役員（顧問）を担っており、以前より当該大学校の教科目に「男の料理教室講座」開設の提言・提案を行っている経緯から、みずから実践体験のため受講を申し込んだ。（70代）